Les meilleures astuces pour économiser sur vos courses alimentaires
Vous êtes souvent tenté par des achats compulsifs ou non prévus au moment de faire vos courses ? Qui n’a pas envie de craquer pour un paquet de bonbons ou de chocolats en passant à proximité du rayon ? On vous comprend. Mais on a aussi tout un tas d’astuces pour vous aider à faire des économies sur vos courses alimentaires et gérer votre budget. Suivez notre guide !
Pourquoi est-il essentiel de maîtriser son budget alimentaire ?
Il est vrai que remplir son frigo sans dépenser une fortune n’est pas chose facile au vu de l’inflation de ces dernières années. C’est pourquoi il est encore plus important d’être bien organisé pour maîtriser son budget alimentaire.
Que vous soyez seul ou que vous ayez à gérer un budget familial, revoir vos habitudes d’achats vous permettra de gérer au mieux vos finances globales. En effet, la gestion de votre budget peut être facilitée par vos actions quotidiennes. Moins vous aurez à vous focaliser sur vos finances de fin de mois, moins vous aurez de stress et vous pourrez éviter d’être à découvert. C'est pour cela que faire des économies sur vos courses nécessite une organisation rigoureuse.
Le poids des courses dans un budget familial
Selon le Centre de Recherche pour l'Étude et l'Observation des Conditions de Vie (Crédoc) le budget alimentation des français en 2024 a été estimé à 324 € par mois par ménage. Alors si vous avez une famille à charge, vous avez certainement dû mettre en place de petits gestes quotidiens pour vous permettre de maximiser vos finances. Pour aller plus loin, vous pouvez établir un budget familial pour analyser les dépenses et les revenus des membres de votre foyer et ainsi mieux maîtriser vos finances mensuelles. Les courses alimentaires sont comprises dans les dépenses du mois, son budget varie en fonction du nombre de personnes dans le foyer. Il est alors préférable de préparer votre sortie course en amont pour être efficace.
Quels bénéfices peut-on attendre d’une bonne organisation ?
En organisant votre sortie course, vous pourrez préparer ce que vous devez acheter en amont et ne pas tomber dans le piège des achats compulsifs. Les avantages sont nombreux puisque cela peut vous permettre de :
- Réduire vos dépenses : éviter les achats impulsifs grâce à une liste claire, privilégier les promotions ciblées en amont ou réduire les excès grâce à un budget défini
- Diminuer le gaspillage alimentaire : consommer les produits avant qu’ils périment
- Gagner du temps : éviter les allers-retours au supermarché
- Améliorer votre qualité nutritionnelle : anticiper la préparation de menus équilibrés et variés et éviter les plats déjà préparés coûteux et moins sains
Les étapes clés pour faire des économies sur vos courses
Adopter des réflexes anti-gaspi, faire une liste de courses, faire les courses le ventre plein, comparer les prix…Plusieurs bonnes pratiques peuvent vous aider à faire des économies sur vos courses. Ne faites pas vos courses à l’aveugle car vous risquez de vous laisser guider par vos envies du moment et donc d’augmenter le nombre d’articles dans votre panier.
Étape 1 : Planifiez vos menus à l’avance
Anticipez vos menus de la semaine afin de n’acheter que ce dont vous avez besoin. Vous pouvez également faire un “batch cooking” c'est-à-dire, préparer tous vos repas de la semaine en avance. Cela vous permettra d’acheter des ingrédients qui serviront pour plusieurs plats. Le batch cooking est un bon moyen de gagner du temps, de gagner en tranquillité d’esprit mais également de faire des économies. Prenez un moment dans votre semaine pour préparer en grande quantité une variété d’aliments que vous pourrez conserver et accommoder tout au long de la semaine pour vous ou pour votre famille. Voici quelques étapes pour vous aider :
- Définissez le jour de course
- Établissez les menus pour la semaine
- Planifiez votre liste de courses
- Lancez toutes vos préparations en même temps
Étape 2 : Comparez les prix et choisissez les bons moments
Face à la diversité des produits et des marques, faire les bons choix peut se révéler être un casse-tête. Pour vous aider à trouver les meilleures offres, vous pouvez vous appuyer sur de nombreuses applications ou sites web comme quechoisir.org, quiestlemoinscher.leclerc, ou encore achatmoinscher.com. La plupart des applications sont disponibles gratuitement via votre smartphone sur l’App store pour iOS ou Google play pour Android. Selon plusieurs études, pour faire des économies sur vos courses, il est préférable de choisir le bon moment, c'est-à-dire les horaires les moins fréquentés des supermarchés : entre 10 heures et 13 heures, l'après-midi entre 15 heures et 17 heures, ou bien le soir après 18 heures. De plus, vous avez sûrement remarqué que quand vous allez faire vos courses quand vous avez faim, vous avez davantage tendance à acheter des friandises ou d’autres produits que vous n’aviez pas prévu d’acheter. Ainsi, choisir d’aller faire ses courses après un repas est une bonne technique pour limiter ses achats.
Étape 3 : Achetez malin avec des listes et un budget défini
Résister à l’envie d’acheter dans cette société de consommation est un défi. C’est pour cela qu’acheter malin peut vous aider à faire des économies sur vos courses. Vous pouvez commencer à établir un budget course à l’aide d’un tableau budget mensuel pour visualiser vos finances et votre capacité d’achat du mois. Une fois que vous avez fait votre budget, préparez votre liste de courses à l’avance, c’est un bon réflexe pour ne pas vous perdre dans les rayons et être efficace. Regardez ce que vous avez déjà dans votre réfrigérateur pour voir ce qui vous manque, avant de faire votre liste.
Les produits malins à privilégier pour réduire sa facture
Pour réduire sa facture de courses, on pense évidemment aux promotions mais pas que ! Vous pouvez privilégier les produits de saison, acheter les marques distributeurs, les produits surgelés ou ceux proches de la date de péremption. Ces alternatives permettent de consommer de manière responsable tout en réduisant votre facture.
Les légumes et fruits de saison sont plus abordables et souvent locaux, ce qui diminue leur prix. Alors on oublie les fraises en hiver et on profite des bienfaits des pommes et autres clémentines
Pensez aux alternatives comme les marques distributeur ou les produits “moches” pour économiser. Les marques de supermarchés offrent souvent une qualité similaire aux grandes marques, à moindre coût. Elles sont souvent 20 à 30% moins chères que les grandes marques et la qualité est équivalente pour de nombreux produits. Les légumes et fruits avec un aspect imparfait sont beaucoup moins chers mais sont tout aussi bons.
De nombreux supermarchés proposent une section avec des produits à date courte. Vous pouvez aussi utiliser des applications comme “Too good to go” qui vous permettent de récupérer des paniers de produits chez vos commerçants de quartier. Ces produits étant également à date courte, vous les payez beaucoup moins cher que leur valeur réelle. Et vous évitez à ces produits de finir à la poubelle !
Gérez vos dépenses alimentaires avec une solution adaptée
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Pourquoi Nickel peut faciliter la maîtrise de vos finances
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